芳療基底油 vs. 料理植物油:同樣是芝麻壓榨,為什麼差很大?

一樣都是從芝麻壓榨而來的油,芳療用的「基底油」和炒菜用的「料理油」,到底差在哪裡?
你是不是也曾想過:「我能用炒菜的植物油稀釋精油,按摩在肌膚上嗎?」
今天就用芳療師的專業,帶你一探兩者的真面目👇

芳療基底油:精油的黃金搭檔

芳療界使用的基底油,多為冷壓初榨的植物油,萃取過程不經高溫與化學處理,能保留完整的油脂結構與活性成分。
特性是——不耐高溫、怕見光、容易氧化,但正因如此,它們擁有更多對肌膚有益的天然營養。

其中還含有一群被稱為「脂肪伴隨物」的微量成分,如:

  • 類黃酮素
  • 胡蘿蔔素
  • 維生素E
  • 卵磷脂
  • 各種礦物質

這些小小分子可不是打醬油的——它們能協助不飽和脂肪酸發揮作用,幫助:

  • 促進新陳代謝
  • 對抗自由基、減緩老化
  • 修復皮膚與黏膜
  • 降低膽固醇

料理植物油:餐桌上的耐熱高手

料理用的植物油,雖然有時來自同樣的植物,但因為要面對高溫烹調,必須穩定耐熱,所以多半經過高溫精煉與脫雜質處理。
這樣雖能延長保存期限、不易氧化,但也會在過程中流失許多適合肌膚的營養物質。

以大豆油為例,萃取溫度可高達 200°C 以上,雖然能高效榨油,卻讓維生素、胡蘿蔔素等護膚元素付之一炬。
此外,料理油質地往往較厚重,塗抹在皮膚上不易吸收,反而可能造成毛孔堵塞。

一張表看懂差異

項目芳療基底油料理植物油
萃取方式冷壓、低溫初榨高溫壓榨、精煉
耐熱性怕高溫、不耐熱耐高溫,適合烹調
營養保留高(含脂肪伴隨物)低(多數營養被破壞)
用途稀釋精油、按摩、護膚烹調、調味
觸感輕盈、易吸收厚重、油膩
保存方式深色瓶避光、低溫保存室溫避光即可

用對油,事半功倍

同樣是「芝麻出身」,基底油與料理油就像是溫柔護膚師火力廚神,各有專長、互不干擾。
把油用在對的地方,才能讓精油發揮療癒力,也讓餐桌更美味。

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